人工培育蟲草不斷涌入市場(chǎng)!怎么才能很好的分辨
2023-08-29 15:08:32
現(xiàn)如今，市場(chǎng)上的蟲草很多都是人工培育蟲草，對(duì)于有需求的朋友來(lái)說(shuō)，想要買到真正的野生蟲草是比較困難的，在挑選和辨別上就需要格外熟悉，接下來(lái)扎拉就為朋友們來(lái)好好說(shuō)一說(shuō)，怎么能夠很好的分辨冬蟲夏草。
首先，人工培育蟲草因?yàn)橥ㄟ^(guò)速成的方式，3-6個(gè)月成熟一批，蟲草含水量大，晾干以后品相非常不好，所以采用凍干技術(shù)。體積大、重量輕，而野生蟲草自然晾干，蟲體緊實(shí)，密度大，同樣規(guī)格大小的蟲草，野生蟲草看著更小。
其次，不管人工培育的技術(shù)如何進(jìn)步，核心的香氣和口感是模仿不了的。野生蟲草干嚼著吃，菌香味，鮮、香，有回甘。人工蟲草綿軟，寡淡無(wú)味。
通過(guò)外觀也能很好的鑒別。人工蟲草腦袋彎彎，頭部接近眼睛的位置突然變細(xì)變尖，蟲體大部分有鐵銹樣斑點(diǎn)，野生蟲草草頭和蟲體銜接流暢、過(guò)渡自然，背部環(huán)紋深刻清晰，腹部對(duì)足，堅(jiān)挺有力。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價(jià)格，若朋友們有購(gòu)買的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
