野生那曲鮮蟲草的這些吃法你了解多少?
2023-05-18 11:00:40
隨著我們對(duì)蟲草的了解越來(lái)越多，朋友們對(duì)于蟲草的選擇也越來(lái)越多，尤其是現(xiàn)在到了鮮草季，長(zhǎng)期吃蟲草的朋友也都會(huì)選擇購(gòu)買鮮草，因?yàn)?根鮮草可以說(shuō)是3根干草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而每個(gè)人的吃法又都是不同的，那我們?cè)趺闯圆拍軌虬l(fā)揮出它的功效呢?鮮蟲草在我們體內(nèi)是很容易吸收的，它可以直接嚼著吃，還可以煮水喝，燉湯，煲粥。
一、新鮮冬蟲夏草煮粥
不僅能夠熬湯燉肉和煮飯，新鮮冬蟲夏草還可用來(lái)煮粥;煮粥方法簡(jiǎn)單，把梗米與冰糖放入鍋中，加入清水煮爛，然后放入新鮮冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可。
二、新鮮冬蟲夏草燉湯
用新鮮冬蟲夏草燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久;
將雞肉洗凈，冬蟲夏草用冷清水洗凈，紅棗去核;把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內(nèi)，再放入鍋內(nèi);加清水7-10碗，燉煮約3小時(shí)，加入適量鹽調(diào)味，便可享用。
三、新鮮蟲草蒸煮雞蛋和米飯
新鮮冬蟲夏草可洗凈后，放入米飯中蒸煮食用;也可用來(lái)蒸雞蛋，在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲夏草，蒸煮后新鮮冬蟲夏草有一股清香，并且能保持營(yíng)養(yǎng)成分不流失，味道也是香甜可口。
四、新鮮蟲草直接嚼著吃
新鮮冬蟲夏草由于新鮮口感佳，可以直接送入口中嚼著食用，新鮮冬蟲夏草在口中有綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味，好吃又營(yíng)養(yǎng)。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價(jià)格，若朋友們有購(gòu)買的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
