鮮蟲草季來臨!新鮮蟲草是怎么采挖出來的?
2023-04-14 15:07:38
那曲新鮮蟲草的采挖時間是在五月中旬到六月下旬,我們都知道鮮蟲草的功效是非常大,但朋友們對于鮮蟲草的采挖有沒有了解呢?接下來扎拉就為大家來詳細的介紹介紹。
為了采挖蟲草,藏民們往往需要刨遍整片草甸,蟲草被掩蓋在草叢下面,極其難尋,需要趴下來仔細辨別。運氣好的人,能找到幾十根,運氣不好的,有時連一根也找不到。
蟲草的蟲體埋藏在泥土內(nèi),只有草體露出地面2~3cm,與其他的草混雜在一塊。伏下身軀,睜大眼睛,在草叢中四處探頭張望搜尋,挖蟲草需要很細心,在離蟲草十多厘米的地方,把帶尖的扁鐵板斜壓入地下、撬開土壤,把蟲草連根帶莖被撬出來。小心地取出蟲草,剝下泥土,還有重要的一步,把撬開的泥土鋪平,讓草地恢復(fù)平整。
吃新鮮冬蟲夏草,對健康養(yǎng)生來說,再合適不過,雖說干蟲草的營養(yǎng)成分已經(jīng)很高,但鮮蟲草就“鮮”在它沒有流失過的營養(yǎng),與干草相比,鮮草的營養(yǎng)價值保留更多、更易讓人體吸收。
在吃新鮮冬蟲夏草時應(yīng)盡量保全其具備的各種成分,這樣可以不打破新鮮蟲草的生鮮狀態(tài),讓新鮮蟲草所含的各種成分都能被人體吸收和利用。鮮蟲草營養(yǎng)價值高,味道鮮美,而且每年只有短短幾十天能買到,錯過就要等一年!
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)野生那曲蟲草的,和老鄉(xiāng)自采自挖,那曲直發(fā),源頭價格,若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉,感恩朋友們的支持和信任!