那曲蟲草的氣味是什么樣的?教你從氣味上分辨
2023-02-28 09:57:02
冬蟲夏草的產(chǎn)地是很多的，其中也分為低海拔蟲草和高海拔蟲草，以及人工培育蟲草，對于不同種類的蟲草，分辨方法也是多樣的，下面扎拉就帶大家來從氣味上分辨那曲蟲草，快跟隨我們來了解一下。
首先不同產(chǎn)地的冬蟲夏草，氣味都是不一樣的，然后冬蟲夏草的氣味也會(huì)隨著時(shí)間的流逝而變化，剛采挖出的新鮮蟲草，味道比較淡，保存一段時(shí)間后，氣味就會(huì)慢慢變濃，冬蟲夏草的顏色也會(huì)慢慢變暗。
一般情況下，冬蟲夏草都會(huì)有股腥味，但并不意味著腥味越重的冬蟲夏草越好。但如果聞起來有異味，比如硫磺味的，這種冬蟲夏草就是用硫磺熏后所產(chǎn)生的味道，就肯定是假的。
那曲蟲草味道很香，干的那曲蟲草會(huì)有一股濃酥油的香味。并且隨著保存時(shí)間越長，味道越濃。用那曲蟲草泡水，按一杯水泡3根的比例，用開水燜泡3分鐘后，蟲草水的顏色是淡黃色透明的，并且散發(fā)出濃香味，水的味道很醇香，帶一點(diǎn)點(diǎn)腥味。
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