冬蟲夏草產地有講究!品質好的竟然在這里
2023-02-20 09:34:09
蟲草對于我們身體有很好的作用,也很受大家喜愛,而冬蟲夏草也有很多產地,不同的產地之間有哪些區(qū)別呢?
我國是冬蟲夏草的主要產地,因其對生長環(huán)境要求高,只能在海拔3000—5000米以上的地區(qū)生存,所以冬蟲夏草主要分布在我國西藏自治區(qū)、青海省、云南省、貴州省、四川省等地區(qū)。
青海玉樹,位于青藏高原的東北部,三江源頭(長江、黃河、瀾滄江),晝夜溫差大,凍土廣布,其中含有大量的有機質,這樣的環(huán)境顯然更適合冬蟲夏草的生長。
西藏那曲,地理環(huán)境復雜,氣候高寒,在這生長的冬蟲夏草,蟲體表面光澤油潤,草頭較粗,但重量卻比玉樹冬蟲夏草較輕一點,主要原因是因為玉樹在那曲的北側雨水相對較少,蟲草營養(yǎng)沉淀較多。
云貴川地區(qū),雖然位于青藏高原的邊緣地帶,但海拔較低,僅僅達到冬蟲夏草生產的及格線,市場上比較多見的都是四川甘孜和阿壩產出的冬蟲夏草,該地產出的冬蟲夏草眼睛顏色偏紅,肉質偏硬,味道較淡。
雖然這些地方都產冬蟲夏草,但所產冬蟲夏草品質、口感和營養(yǎng)成分上差別仍然很大,海拔較高的西藏那曲和青海玉樹冬蟲夏草品質高,其次是青海果洛和西藏昌都等地區(qū),再次是四川和其他地區(qū)。
建議大家在購買冬蟲夏草時盡量選擇高海拔地區(qū)的蟲草,高海拔地區(qū)的冬蟲夏草不僅品質更加好、具有更高的藥用價值,而且對于調理身體也能夠起到很好的效果。
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