冬蟲夏草為什么按根賣?點進(jìn)來看看就知道
2023-07-17 15:41:44
隨著大家對于冬蟲夏草營養(yǎng)價值的不斷認(rèn)識，冬蟲夏草也是越來越受大家的關(guān)注，但我們都知道，它是非常珍貴的，價格也是相當(dāng)高，當(dāng)然，相信很多人也都很好奇，為什么冬蟲夏草會按根賣呢?下面扎拉就為大家來詳細(xì)的介紹介紹，快一起來看看吧。
目前了解到市場上新鮮的冬蟲夏草都是按根賣，鮮草重量大概是0.3-1.6克左右，這里說的重量是刷泥后新鮮蟲草的重量，不是曬干后的重量。
也有很多人買的蟲草是按規(guī)格，例如3根一克的多少錢，買多少克。為什么買冬蟲夏草鮮草是按根買，而不是按克買呢?原因是冬蟲夏草鮮草由于干度原因確實無法按克買，新草沒曬前干度都是不一樣的，那么按根賣是很好的方式。
新鮮蟲草和干蟲草哪個好?
鮮草：活性成分保存得更加完整，蟲草多糖等熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活;新鮮冬蟲夏草口感好，直接嚼更容易嚼爛，增加人體對冬蟲夏草營養(yǎng)成分的吸收;外形更飽滿、個頭更大。
干草：我們常見的冬蟲夏草是新鮮冬蟲夏草采挖后陰干而成的，在陰干過程中水分會蒸發(fā)30%~50%，蟲草體內(nèi)的活性營養(yǎng)成分隨之流失。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價格，拖朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
