那曲冬蟲夏草的鑒別方法你還不知道?
2022-12-02 14:39:01
很多人對(duì)于蟲草的鑒別方法都是很模糊的，想要買那曲蟲草，但因?yàn)椴涣私獾仍颍鶗?huì)買到假的蟲草，接下來扎拉就為大家來好好的說一說那曲冬蟲夏草的鑒別方法，快一起來看看吧。
1、看顏色
冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會(huì)發(fā)生變化?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。
2、看外形
冬蟲夏草腹面有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4-7厘米，徑約0.3厘米。
3、看斷面
冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化線。
4、聞氣味
冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道。
5、嘗味道
味淡、微鮮，有彈性，有韌性。真蟲草放在口中咀嚼，愈嚼愈香。偽蟲草放在口中嚼，硬碎頂牙。且口液濕透后，滿口泥粉，沒有肉香味，只有泥土味。
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