3種常見的冬蟲夏草泡酒誤區(qū)!建議收藏
2022-11-14 14:59:17
酒大家都熟悉，冬蟲夏草大家也都聽過，現(xiàn)如今，有很多人都會選擇冬蟲夏草泡酒，但是在這之中，大多數(shù)人對于冬蟲夏草泡酒都存在一些誤區(qū)。
1.選擇低度白酒泡酒。很多人可能擔(dān)心高度白酒太辣，咽不下去，所以泡酒的原料通常是50度以下的低度白酒，這是錯誤的，因為冬蟲夏草酒至少需要浸泡半個月，酒精會揮發(fā)，所以冬蟲夏草的成分不能溶解在白酒中，導(dǎo)致沒效果。
浸泡冬蟲夏草酒應(yīng)選用60度純谷物酒，可將冬蟲夏草中的營養(yǎng)物質(zhì)融入白酒，此時冬蟲夏草酒度數(shù)約55度，喝冬蟲夏草酒不會感覺太辣不能吞咽。
2.塑料桶相對便宜，所以很多人會直接用塑料桶浸泡冬蟲夏草酒，這也是一個錯誤的方法。由于塑料桶的原材料來源不能保證，它可能是由回收塑料制成的。當(dāng)塑料桶浸泡時，許多有害物質(zhì)會融入酒精中，對身體造成傷害。
因此，冬蟲夏草酒要選擇玻璃瓶，瓶口的密封性要好。
3.雖然很多人都知道冬蟲夏草泡酒可以補腎益精，但他們通常會把冬蟲夏草直接扔進糧食酒浸泡半個月，卻不知道冬蟲夏草的成分不能融入酒中。
簡單的配方是將冬蟲夏草切碎，然后浸泡半個月左右，即可直接飲用。這樣可以使冬蟲夏草的營養(yǎng)成分融入酒中，達到補腎益精的效果。
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