冬蟲夏草買回家就不管了?小心發(fā)霉變質(zhì)
2022-10-27 13:42:32
我們都知道，冬蟲夏草在采挖之后會經(jīng)過一些處理再進(jìn)行售賣，很多人在購買蟲草的時(shí)候，一次性會買的比較多，再加上保存方式會有一些不妥當(dāng)，導(dǎo)致冬蟲夏草出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況，那我們在買了冬蟲夏草之后，該怎么保存呢?下面小編就為大家來分享一些方法，快跟隨我們來了解一下吧。
要想對冬蟲夏草進(jìn)行合理的儲存，關(guān)鍵就在于做好相關(guān)的防潮以及防蟲處理?；ń泛偷てざ际巧町?dāng)中常見的兩種食材，有著很好的防潮驅(qū)蟲的效果。所以可以利用花椒和丹皮來進(jìn)行冬蟲夏草的儲存。
如果是短期之內(nèi)就要食用，十天以內(nèi)的話只需要將冬蟲夏草放置在干燥陰涼的地方即可，隨用隨取。如果超過十天，可以用密封的玻璃瓶或者密封袋裝入冬蟲夏草，再在里面放置一些花椒和丹皮，然后把密封瓶或者密封袋放入冰箱的保鮮室中。放入冰箱可以為蟲草提供陰涼的儲存環(huán)境，避免陽光直射，吃多少取多少。
如果需要放置的時(shí)間比較長，那么為了保障冬蟲夏草不受潮，密封儲存冬蟲夏草時(shí)還可以放一些干燥劑，這樣也能夠達(dá)到很好的防潮效果。但是由于有一些地區(qū)氣候比較潮濕，而且如果遇到連續(xù)的陰雨天氣，即使密封儲存在冰箱當(dāng)中，時(shí)間過長也有可能導(dǎo)致冬蟲夏草受潮。
平時(shí)要查看儲存的冬蟲夏草是否產(chǎn)生了受潮或者長蟲的情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，可以選擇將其取出放在太陽底下進(jìn)行曝曬，殺菌殺蟲。如果天氣不佳的情況下，可以用一些烘烤設(shè)備來對冬蟲夏草進(jìn)行烘烤，這樣同樣可以清理蟲草表面生長的霉菌和生長的蛀蟲。
雖然，這些方法能夠減少冬蟲夏草出現(xiàn)霉變和變質(zhì)的概率，但冬蟲夏草的營養(yǎng)價(jià)值和它的新鮮程度是成正比的，越新鮮的冬蟲夏草，滋補(bǔ)效果也就更加好。
以上就是小編為大家?guī)淼娜績?nèi)容，希望能夠幫助到大家，若大家有購買冬蟲夏草的需要或者是想要了解更多和蟲草有關(guān)的內(nèi)容，可以直接聯(lián)系我們或者多多關(guān)注我們網(wǎng)站!
