新鮮蟲草是如何晾干的?直接暴曬千萬不可取!
2022-08-26 10:07:02
大家購買蟲草都是處理好的，而我們也都知道，冬蟲夏草是從地下挖出來的，過程十分艱辛，那么從挖出來之后，到后期處理，它是怎么樣的一個(gè)過程呢?新鮮蟲草是如何晾干的呢?接下來小編就為大家來詳細(xì)的說一說，感興趣的朋友快一起來看看吧。?
新鮮冬蟲夏草的大量上市，是因?yàn)楦鱾€(gè)產(chǎn)區(qū)進(jìn)入的一年一季的冬蟲夏草采挖季，藏民們把日常生活用品都帶到山上，這在上面一呆就是2個(gè)月的時(shí)間，那么藏民采挖的冬蟲夏草他們都是怎么晾曬的，如果晾曬不好，蟲草的質(zhì)量也會(huì)大打折扣，我們都有哪些好的方法來曬制冬蟲夏草呢?
首先，新鮮采挖的冬蟲夏草不應(yīng)立即清理泥土，可以在太陽下曬干幾個(gè)小時(shí)，看到冬蟲夏草的泥土變成白色，然后用刷子清理污垢。
在高原上，通常刷好泥土的蟲草，攤開在一塊布上面，放太陽下直接晾曬。由于高原上空氣非常干燥，所以1-2個(gè)小時(shí)蟲草就會(huì)在基本不變色的情況下曬到9成干。
當(dāng)然，蟲草也不能暴曬，所以高原上早晨和下午的陽光適合曬蟲草(實(shí)際是風(fēng)干為主)。如果發(fā)現(xiàn)蟲草受潮發(fā)霉，可以用空調(diào)或者吹風(fēng)吹干。
總之，新鮮冬蟲夏草需要干燥的環(huán)境下，溫度控制在30度以內(nèi)晾曬風(fēng)干合適。曬干的蟲草保存期間也要注意防止受潮。在現(xiàn)有的條件下，真空后冷凍保存干蟲草是比較好的存放蟲草方法。
現(xiàn)在大家應(yīng)該清楚，冬蟲夏草是如何進(jìn)行晾曬的，總之，蟲草不僅在采挖困難，在后期晾曬也是很需要時(shí)間和精力去處理的，若大家有購買蟲草的需要或者想要了解更多和蟲草有關(guān)的知識(shí)，可以直接聯(lián)系我們或者多都關(guān)注我們網(wǎng)站!
