冬蟲(chóng)夏草是草頭長(zhǎng)的好還是草頭短的好?這篇文章給你答案
2022-08-18 09:30:56
大家都知道，冬蟲(chóng)夏草是由蟲(chóng)體與子座(草頭)組成，那很多人都問(wèn)了，在買冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候，買草頭長(zhǎng)的蟲(chóng)草好呀?還是草頭短的蟲(chóng)草好呀?一般來(lái)說(shuō)，草頭短的蟲(chóng)草是頭草，價(jià)格比中期、后期的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格會(huì)更高一些，所以說(shuō)冬蟲(chóng)夏草草頭短會(huì)比較好，具體是什么情況，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下。
冬蟲(chóng)夏草是由蟲(chóng)形菌核和未成熟子座的結(jié)合體，我們所說(shuō)的草頭其實(shí)是蟲(chóng)草未成熟的子座，是具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。光吃蟲(chóng)體不吃草，不僅是一種浪費(fèi)，也容易上火，所以正確食用蟲(chóng)草的方式是蟲(chóng)體和草都要吃。
大家都知道，冬蟲(chóng)夏草是越大品質(zhì)越好，相應(yīng)的價(jià)格也越高，但是這個(gè)越大僅針對(duì)蟲(chóng)體部分，并不針對(duì)子座，實(shí)際上相同規(guī)格蟲(chóng)草子座短的要比子座長(zhǎng)的價(jià)格更高，其原因有如下三條：
一、從外形來(lái)說(shuō)，一般子座短的要比子座長(zhǎng)的好看，而且也容易保存。大部分的冬蟲(chóng)夏草從新鮮的到晾干要經(jīng)過(guò)很多到程序，子座長(zhǎng)的很容易在這個(gè)過(guò)程中斷掉，非常影響美觀。而且不完整的冬蟲(chóng)夏草也會(huì)直接影響價(jià)格。
二、蟲(chóng)體是冬蟲(chóng)夏草的主體部分，大部分成分都蘊(yùn)藏在蟲(chóng)體部分，而子座所含成分的密度低于蟲(chóng)體，價(jià)值要比蟲(chóng)體部分低，且子座的生長(zhǎng)是依靠吸收蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng)，子座生長(zhǎng)越旺盛、重量越大，蟲(chóng)體重量減少得越多，重量就越輕，子座生長(zhǎng)不旺盛、重量較小，蟲(chóng)體重量減少得越少，重量就越重，因此冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體與子座的重量存在此消彼漲的關(guān)系。
因此，價(jià)值較低的子座與價(jià)值較高的蟲(chóng)體對(duì)比起來(lái)，大家肯定更愿意選擇子座部分少、蟲(chóng)體部分多的蟲(chóng)草，換句話說(shuō)就是選擇草頭短小、蟲(chóng)體飽滿硬實(shí)的冬蟲(chóng)夏草，因?yàn)橥纫?guī)格的冬蟲(chóng)夏草，草頭短的要比草頭長(zhǎng)的價(jià)值更高;
三、冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格與其外觀有關(guān)，草頭越長(zhǎng)的蟲(chóng)草飽滿度會(huì)越差，如有的蟲(chóng)草蟲(chóng)體部分看起來(lái)會(huì)有點(diǎn)癟，或者很多蟲(chóng)草蟲(chóng)體捏起來(lái)覺(jué)得很軟、不硬實(shí)，感覺(jué)里面沒(méi)多少東西，外觀出現(xiàn)的瘕疵也會(huì)越多，如黑點(diǎn)、黑斑，而草頭短的蟲(chóng)草這些問(wèn)題出現(xiàn)的概率較低，外觀看起來(lái)會(huì)比較好，價(jià)格自然會(huì)更高。
關(guān)于冬蟲(chóng)夏草草頭長(zhǎng)或者短的問(wèn)題，小編就為大家介紹到這里，希望在大家選購(gòu)的時(shí)候，小編的內(nèi)容能夠起到一些幫助，若大家有購(gòu)買蟲(chóng)草的需要或者想要了解更多和蟲(chóng)草有關(guān)的內(nèi)容，可以直接聯(lián)系我們或者多多關(guān)注我們網(wǎng)站!
